Publicaciones de libre acceso

Serie: Manuales
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Manual de Control de Calidad de los Productos de la Acuicultura Nelson Avdalov Julio, 2007 PDF icon manual-de-control-de-calidad-de-los-productos-de-la-acuicultura.pdf
Manual de Manipulación y Control de Calidad para Pescadores Artesanales Nelson Avdalov Julio, 2009 PDF icon Manual pescadores artesanales.pdf
Manual de Manipulación y Comercialización de Productos Pesqueros de la Cuenca Amazónica Nelson Avdalov Noviembre, 2012 PDF icon Manual de Manipulación y Comercialización de Productos Pesqueros de la Cuenca Amazónica.pdf
Directiva Higienico Sanitaria para Productos Pesqueros Comercializados en los Mercados Internos FAO/INFOPESCA/REDPAN Diciembre, 2012 PDF icon Directiva sanitaria para mercados internos
Manual de Manipulação e Comercialização de Produtos Pesqueiros da Bacia Amazônica Nelson Avdalov Abril, 2013 PDF icon Manual Amazonas
MANUAL DE CALIDAD Y PROCESAMIENTO PARA VENTA MINORISTA DE PESCADO Nelson Avdalov Mayo, 2010 PDF icon Manual operarios.pdf
Conceptos de Marketing aplicados a los productos pesqueros Roland Wiefels Mayo, 2010 PDF icon manual Comercialización.pdf
Guía para la manipulación higiénico sanitaria de los productos pesqueros destinados al mercado interno Nelson Avdalov Julio, 2014 PDF icon Guia DINARA WEB ch.pdf
Manual de manipulación de productos pesqueros de la pesca artesanal Nelson Avdalov Julio, 2014 PDF icon Manual Pesca Artesanal WEB ch.pdf
MANUAL PARA EMPRESAS ELABORADORAS DE FILETES DE TILAPIA FRESCOS Nelson Avdalov Septiembre, 2014 PDF icon NORMA FILETE -TIP DEF.pdf
Manipulación de pescado en las comunidades indígenas Nelson Avdalov Junio, 2015 PDF icon La pesca indigena.pdf
La pesca, el pescado y la alimentación Nelson Avdalov; Graciela Pereira Diciembre, 2016 PDF icon MANUAL-ALIMENTACION.pdf
Serie: Estudios de Mercado
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El mercado de pescado en Montevideo (2007) Javier López Ríos Septiembre, 2007 PDF icon Mercado de pescado en Montevideo.pdf
Serie: Artículos y Presentaciones
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Beneficios del Consumo de Pescado Judith Traverso - Nelson Avdalov Julio, 2014 PDF icon Benefiicios para diinara.pdf
Serie: Revistas
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INFOPESCA Internacional Nº 59 Agosto, 2016 PDF icon INFOPESCA 59 com.pdf
INFOPESCA Internacional Nº 60 Diciembre, 2016 PDF icon INFOPESCA 60.pdf
INFOPESCA Internacional Nº 60 Diciembre, 2016 PDF icon INFOPESCA 60.pdf
INFOPESCA Internacional Nº 60 Diciembre, 2016 PDF icon INFOPESCA 60.pdf
INFOPESCA Internacional Nº 60 INFOPESCA Diciembre, 2016 PDF icon INFOPESCA 60.pdf
INFOPESCA Internacional Nº 61 Marzo, 2017 PDF icon Revista INFOPESCA Nº 61.pdf

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