Publicaciones de libre acceso

Serie: Estudios e Informes
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Taller Sobre Comercialización de los Productos Pesqueros en América Latina Junio, 1999 PDF icon Taller_sobre_Comercial.pdf
Present and future markets for fish and fish products from small scale isheries in Latin America, with a special attention to the cases of Mexico, Peru and Brazil. Roland Wiefels, Graciela Pereira, Henri Marquez Escudero, Maria Ayala Noviembre, 2005 PDF icon art13.pdf
Presente y futuro de los mercados de pescado y productos pesqueros de la pesca a pequeña escala, enfocado especialmente en los casos de México, Perú y Brasil. Noviembre, 2005 PDF icon Latin_American_Artisanal_Fisheries_and_their_Markets_Esp.pdf
L’Aquaculture en Uruguay. Tony Guérin Agosto, 2000 PDF icon l_Aquaculture_en_Uruguay.pdf
Desarrollo de Productos Pesqueros de Valor agregado INFOPESCA-CFC-FAO Noviembre, 2001 PDF icon Desarrollo_de_productos_pesqueros.pdf
Serie: Manuales
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Manual de auditoria del sistema HACCP en la industria pesquera. Amador Ripoll, Guilherme da Costa Jr., Nelson Avdalov Junio, 2000 PDF icon MANUAL_DE_AUDITORIAS.pdf
Manual para trabajadores de la industria pesquera. Nelson Avdalov Junio, 2003 PDF icon Manual_trabajadores_Industria_Pesquera.pdf
Serie: Estudios de Mercado
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El mercado de pescado en Montevideo (1997) Roland C. Wiefels y Nelson Avdalov Marzo, 1997 PDF icon Montevideo.pdf
El mercado del pescado en Rio de Janeiro (1997) Silvio Jablonski, Alex Schmitz Du Mont y Jean Sergio de Oliveira Octubre, 1997 PDF icon Rio de Janeiro.pdf
Estudio del mercado de pescado en Bolivia Roland C. Wiefels Noviembre, 2006 PDF icon Estudio del mercado de pescado en Bolivia.pdf
O mercado de pescado da regiao metropolitana de Manaus (2010) André Lima Gandra Julio, 2010 PDF icon Manaus-completo.pdf
El mercado de productos pesqueros en la ciudad de Iquitos (2010) Javier López Ríos Julio, 2010 PDF icon mercado-de-pescado-en-Iquitos.pdf
El mercado de pescado en la ciudad de Bogotá (2010) Elsy Perucho Gómez Septiembre, 2010 PDF icon Informe-Bogota.pdf
O mercado do pescado em Brasília (2010) Adalmyr Morais Borges Noviembre, 2010 PDF icon Informe-Brasilia.pdf
El mercado de productos pesqueros en la Región Metropolitana de Lima El mercado de productos pesqueros en la Región Metropolitana de Lima (2010) Luis del Carpio Castro, Benjamin Vila Alarcón Abril, 2010 PDF icon informe-lima.pdf
O mercado do pescado da Região Metropolitana do Rio de Janeiro (2010) Renata Melon Barroso e Alexandre Cigagna Wiefels Marzo, 2010 PDF icon mercado-rio-de-janeiro-final.pdf
O mercado do pescado da Região Metropolitana de São Paulo (2010) Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva, Rubia Yuri Tomita, Marcos Aureliano Silva Cerqueira, Maximiliano Miura, Erika Fabiane Furlan, Thais Moron Machado, Marildes Josefina Lemos Neto. Octubre, 2010 PDF icon informe-san-pablo.pdf
Serie: Artículos y Presentaciones
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Demanda internacional y marketing de productos de la acuicultura Conferencias Roland Wiefels Junio, 2007 PDF icon Congreso_de_Acuicultura_Parte2.pdf
Situación de los productos de la pesca y la demanda mundial en relación a la acuicultura Conferencias Roland Wiefels Junio, 2007 PDF icon Congreso_de_Acuicultura_Parte1.pdf
Factores de Conversión de Peso Desembarcado a Peso Vivo - Circular FAO 847 Noviembre, 2003 PDF icon Circular-FAO-847-Conversion-Factors.pdf

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