CHILE: REPRODUCEN CONGRIO DORADO EN CAUTIVERIO

 Fundación Chile asegura haber alcanzado una meta histórica de la acuicultura chilena y mundial: la primera reproducción de congrio dorado (Genipterus blacodes) en cautiverio. Esto se hizo  en instalaciones ubicadas en la comuna de Puerto Montt.  Según sostuvo un alto jerarca del área de Alimentos y Biotecnología de Fundación Chile, el logro permitirá abrir “interesantes expectativas de negocios” para Chile en los años, dado el potencial acuícola de la especie. Debido a la instauración de cuotas de captura en los principales países exportadores de congrio dorado (denominado también abadejo en otras regiones), la acuicultura representa una opción más que viable para satisfacer la demanda mundial, que solo se obtiene mediante captura, hasta hoy.  Este logro se enmarca dentro de la experiencia de más de 36 años de apoyo a la diversificación de la acuicultura chilena, que ha desarrollado numerosos cultivos con especies de alto valor comercial, como por ejemplo el abalón, la ostra del pacífico y el rodaballo

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Fecha: 

Viernes, Diciembre 7, 2012 - 15:00