UNIÓN EUROPEA: ESPAÑOLES LIDERAN EL CONSUMO DE PESCADO

Según el último Eurobarómetro sobre los hábitos de consumo de pescado en la Unión Europea, España es el país donde más ciudadanos comen productos pesqueros al menos una vez al mes. Las cifras indican que un 93% lo hace. Otros países con elevados porcentajes de población que consume pescado al menos una vez al mes son Suecia (92%), Estonia (87%), Dinamarca (87%) y Finlandia (85%). Todos los países anteriormente mencionados tienen fácil acceso a la costa y a los productos pesqueros, mientras que el estudio revela que países sin acceso directo a la costa, como Eslovaquia, República Checa y Austria figuran muy atrás en el ranking, en el entorno de 52%-57%. Los aspectos más importantes que los consumidores europeos consideran para comprar pescado son la apariencia y el costo del producto, mientras que otros factores mencionados son el origen del alimento, la marca y la facilidad de preparación. Por otra parte, el 55% de los encuestados que dijeron que no consumen productos pesqueros indicaron como principal razón el sabor desagradable, el olor o la apariencia. El comisario europeo de Pesca, Medio Ambiente y Asuntos Marítimos, Karmenu Vella, manifestó que uno de los objetivos es “asegurar que los consumidores siguen teniendo un amplio rango de pescados y mariscos de calidad para elegir". Cabe destacar que los resultados del Eurobarómetro coinciden con un reciente estudio del Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA).
 

Fecha: 

Jueves, Marzo 23, 2017 - 09:00