MUNDIAL:THAI UNION PUBLICA INFORME DE TRANSPARENCIA SOBRE ABASTECIMIENTO DE PESCADO

    La empresa multinacional tailandesa Thai Union publicó, en colaboración con el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), su primer informe de transparencia sobre el abastecimiento de la industria alimentaria de pescados y mariscos, denominado “Sourcing Transparency: Wild Caught Fish and Shellfish”. El documento brinda información a los consumidores de dónde se captura el pescado y en qué condiciones, es decir tipo de arte de pesca, nivel de sostenibilidad, y certificaciones, entre otras cosas. La empresa manifestó en un comunicado que el informe “es una parte clave del compromiso de Thai Union con la transparencia en sus operaciones y el camino hacia la sostenibilidad”, y posteriormente citó un estudio de la Marine Stewardship Council (MSC) de 2018 donde se asegura que casi tres cuartos de los consumidores de productos pesqueros expresan que “eligen marcas basadas en la sostenibilidad por encima del precio”. La empresa justifica entonces que es una de las razones por las que es imprescindible “una mayor necesidad de que los proveedores de productos del mar sean transparentes en sus operaciones, particularmente en relación con sus cadenas de suministro y la procedencia de sus productos”. La multinacional también explicó que para elaborar el informe tuvo que compartir con WWF sus datos de cadena de suministro, incluidos elementos clave como embarcaciones, especies, métodos de captura y áreas de captura. Posteriormente WWF hizo “una evaluación de sostenibilidad para cada especie capturada presente en la cadena de suministro”. El director a nivel global de sostenibilidad en Thai Union, Darian McBain, declaró que “no se puede tener sostenibilidad sin transparencia y trazabilidad. Este informe nos permite, no solo identificar las áreas donde necesitamos el mayor enfoque y tomar medidas, sino que, al proporcionar estos datos abiertamente, podemos demostrar nuestro compromiso con la transparencia y nuestro camino hacia la sostenibilidad. Los datos como este informe nos ayudarán a cumplir con nuestro compromiso global con el atún y demostrar el progreso hacia nuestros compromisos de asociación con WWF”.

Fecha: 

Martes, Marzo 26, 2019 - 09:00