ISLANDIA: PROYECTO ESTUDIARÁ EL IMPACTO DEL SALMÓN DE CULTIVO

La Universidad de Islandia y Stofnfiskur hf, una de las compañías líderes en reproducción selectiva y producción de ovas de salmón del Atlántico, de la empresa Benchmark Genetics, firmaron un acuerdo de investigación para la implementación del proyecto denominado "control de la maduración en el salmón de piscifactoría", que durará tres años. La firma reconoció que existe preocupación en el sector islandés por el posible riesgo ambiental de apareamiento entre el salmón de cultivo y el salmón silvestre. En este contexto, los equipos de investigación explorarán las oportunidades para acercar a la industria en la producción de salmón estéril y obtendrán una comprensión más profunda de los mecanismos genéticos y moleculares detrás del proceso de maduración. Desde Benchmark se reconoce que "la acuicultura tiene un gran potencial de crecimiento en las comunidades rurales de Islandia y brinda oportunidades de empleo en una amplia gama de áreas, como la biología, la ingeniería y otros servicios que necesitan los productores acuícolas". Por último, la empresa pionera en genética y cultivo de salmón concluye que "la visión del cultivo de salmón en Islandia debe ser sostenible, diversa, competitiva y económicamente viable. Un elemento central de este desarrollo es la sostenibilidad ambiental de la industria, la introducción del salmón estéril ayuda a promover la conservación del medio ambiente". 

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Lunes, Julio 23, 2018 - 09:30