INTERNACIONAL: SE COMERCIALIZARÁN DOS EJEMPLARES DE ATÚN ROJO NACISO Y CRIADOS EN CAUTIVIDAD

Se comercializarán en Holanda y Noruega los dos primeros ejemplares de atún rojo, de entre 20 y 30 kilos de peso, nacidos, criados y capturados en la granja de atunes de la empresa
Fortuna Mare S.L. de El Gorguel. Los ejemplares fueron envasados y etiquetados en los “Frigoríficos Túnidos Ricardo Fuentes” de Cartagena. Este proceso se enmarca en el desarrollo
del proyecto ‘Cultivo larvario y cría del atún rojo’, promovido por el Instituto Español de Oceanografía (IEO), en colaboración con la Comunidad Autónoma y la empresa mencionada anteriormente, apoyados también por la Universidad Politécnica de Cartagena, y las entidades financieras Banco Marenostrum, Cajamar, Sabadell-CAM y La Caixa. El consejero de Agricultura y Agua de la Región de Murcia, Antonio Cerdá, fue testigo del proceso final, y calificó al logro como “un gran reto científico para el sector acuícola nacional”, que pudo ser alcanzado “gracias a la constancia y la apuesta decidida de la Comunidad por la investigación”. También recordó que “se ha conseguido la supervivencia de cuatro generaciones de atún rojo, de los años 2011, 2012, 2013 y 2014, respectivamente, lo que ubica a la Comunidad en una zona de referencia en la reproducción de esta especie”. 
 
 

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Fecha: 

Jueves, Febrero 12, 2015 - 12:30