El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG) informó sobre la construcción de una cámara de frío para un centro de acopio y valor agregado pesquero que beneficiará a unos 320 pescadores que faenan en Guanacaste y el Golfo de Nicoya. Esto permitirá fortalecer su actividad, manteniendo por más tiempo, tanto la carnada para sus labores, como hielo y producto refrigerado. La infraestructura será construida gracias a la inversión de ¢36 millones (aprox. USD 54.000) por parte del Instituto de Desarrollo Rural (91 % del total) y de la Asociación Cámara de Pescadores, Armadores y Actividades Afines de Guanacaste. A la fecha, se han recibido además otros apoyos del instituto, mediante diferentes programas. También se recibieron equipos de refrigeración, heladeras, carretillas hidráulicas para el transporte de productos pesqueros, balanzas de hasta 500 kilos para el pesaje y un crédito especial para mejorar la parte eléctrica del centro de acopio. “Nuestra organización ha trabajado de la mano con el INDER, MAG, SENASA e INCOPESCA. Además de la propiedad en la que nos encontramos, nos han brindado herramientas, insumos y equipo, capacitación y apoyo. Ahora estamos muy cerca de contar con el cuarto de frío que está en proceso de licitación y que beneficiará a las 320 familias que conforman nuestra Cámara”, explicó Martín Contreras, presidente de la Asociación. El MAG recalca que esta es una organización ejemplar que ha liderado el proceso para conformar el Área Marina de Pesca Responsable de Papagayo, con el acompañamiento técnico del INCOPESCA y SENASA. Como parte de los encadenamientos productivos nacidos a partir de este proyecto, se han beneficiado otras organizaciones, como la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Playas del Coco, grupo beneficiado con la adquisición de un camión para la venta de platillos especializados en mariscos, producidos por las familias pescadoras y ejecutado por las mujeres emprendedoras, con apoyo del INDER. La organización recibió la visita del Presidente de la República, Rodrigo Chaves Robles, así como del ministro de Pesca y Acuicultura, Heinner Méndez Barrientos, y demás autoridades, quienes realizaron un recorrido por las instalaciones del centro de acopio y valor agregado pesquero ubicado en Playas del Coco, Guanacaste, como parte de la gira presidencial. Cabe destacar que el MAG supervisó la construcción del centro de acopio para que cumpliera con las condiciones que garanticen la inocuidad de los productos que ofrecen. “Este es un proyecto para la gente, en el que se apoyan iniciativas productivas y necesidades de primera mano, abordando las limitaciones para la expansión de las oportunidades económicas en las cadenas de valor de la pesca y la acuicultura, a través de la capacitación, el desarrollo de habilidades y capacidades, así como la infraestructura necesaria”, agregó el ministro. “Nuestro norte para los próximos cuatro años es apoyar a los grupos más vulnerables de nuestra patria para generar bienestar en los territorios rurales. Este es un claro ejemplo de cómo se puede mover el motor del desarrollo rural, ya que al apoyar a esta organización, se evitan los intermediarios que muchas veces se quedan con la mayor parte de las ganancias y se mejoran así las condiciones y calidad de vida de los beneficiarios”, dijo el Presidente Ejecutivo del INDER, Eduardo Robert Ureña.