COLOMBIA: AUMENTAN LAS EXPORTACIONES DE TILAPIA

Las exportaciones de tilapia colombiana registraron un incremento de 37,6% en los primeros cinco meses de 2018, pasando de USD 18,6 millones a USD 25,7 millones. Según el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Guillermo Zuluaga, este impulso es la consecuencia del crecimiento de la producción, la promoción del producto y la apertura de mercados a nivel internacional. A su vez, este desarrollo está generando más ingresos y oportunidades para 145 000 personas involucradas en el sector acuícola. Cabe destacar que en 2017, las exportaciones de tilapia alcanzaron los USD 41,7 millones, representando un crecimiento de 7,7% en comparación a la cifra observada en 2016. En términos de volumen, la producción durante 2017 fue de 73 641 toneladas (+10% respecto a 2016). Por otra parte, Erick Serge Firtión, director técnico de administración y fomento de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP), manifestó que el potencial de la tilapia colombiana es muy grande porque el país no tiene prohibiciones sanitarias internacionales para su exportación, e integra la agenda exportadora del país debido a su alta demanda. Además, el clima tropical del territorio colombiano beneficia a la producción. El mercado estadounidense es muy importante para la tilapia colombiana, siendo el filete fresco el principal producto.

Fecha: 

Miércoles, Octubre 10, 2018 - 10:15